Статьи / Полезны или вредны орехи детям

+7 (965)601-72-33
Вам перезвонить?
г.Казань, ул.Профсоюзная 17а

Заказать торт ▼

Корзина

Корзина

Тортов:  0

На сумму: 0,00 руб.

РаспечататьРаспечатать
Главная » Статьи » Полезны или вредны орехи детям

Полезны или вредны орехи детям

Опубликовано: 07 сентября 2016г.

Детям до трех лет давать орехи не советуют, потому что белки, содержащиеся в орехах, по составу тяжелы для переваривания, а у детей в малом возрасте еще недостаточно ферментов, поэтому главная часть белка или не переваривается совсем, или усваивается плохо с появлением азотистых токсинов, которые негативно сказываются на работе почек, поджелудочной железы и печени. Помимо этого белки, которые содержатся в орехах, высокоаллергенны.

Из-за большой аллергенности орехов, нужно очень осторожно вводить их детям старше трех лет.

Употребляя цельные орехи, малыш может легко подавиться.

Нужно соблюдать суточную норму потребления орехов, поскольку это очень насыщенный продукт и переедание может стать причиной роса печени, нарушения пищеварения. Здоровым детям старше 3 лет советуют есть орехи не чаще 1-2 раз в неделю.

Грецкий орех. Бога на антиоксиданты почти в два раза больше, чем в остальных видах орехов. Укрепляет мышцы и уменьшает физическую усталость, поэтому полезен людям, занимающимся спортом. Детям старше 3 лет в день можно съедать до 5 орехов, взрослым достаточно 7 орехов в день.

Миндаль. Бывает двух разновидностей — сладкий и горький. В горьком содержится много эфирных масел и употребление его в большом объеме может привести к смерти. Сладкий миндаль полезен и безопасен. Содержит больше всего Омега-3, калия и магния по сравнению с остальными орехами, поэтому очень полезен для сосудов и сердца, и при заболеваниях почек. Богат на белок и антиоксиданты. Улучшает работу пищеварительной системы, улучшает микрофлору кишечника. Обладает противовоспалительным действием. Детям показано всего несколько орехов в день.

Кедровый орех. На 60% этот орех состоит из масла, по целебным характеристикам близкому к миндальному и оливковому. Содержит множество витаминов группы В, которые нужны для нормального развития и роста, функционирования нервной системы. Кроме того кедровые орехи богаты витаминами Е, Р и йодом. По содержанию лецитина кедровый орех может сравниться лишь с соей, а по содержанию фосфора превосходит остальные орехи. Кроме того этот орех содержит столь дефицитные и важные микроэлементы, как медь, цинк, марганец, кобальт. У кедрового ореха почти нет противопоказаний для употребления взрослым и детям, помимо личной непереносимости. Кедровые орехи особенно полезны при болезнях сердца и сосудов, снижении иммунитета, болезнях желчного пузыря и ЖКТ. Дневная норма орехов составляет — 20-30 штук.

Фундук. Незаменим для умниц и умников. Улучшает работу памяти, головного мозга и очень полезен при умственных нагрузках. Сочетание витамина Е и белка благоприятно влияет на мышечную ткань, поэтому орех полезен при физических нагрузках. Орех также богат каротином, витаминами группы Б, железом, поэтому полезен при анемии, хронической усталости, диабете и сердечнососудистых заболевания. Дневная норма ореха — 10 штук.

Арахис. Относится к семейству бобовых. Содержит много ниацина и белка. Сырой арахис может стать причиной отравления, а его кожа — сильный аллерген, поэтому следует есть есть очищенным и жареным. Арахис улучшает работу печени, сердца и нервной системы. Способствует обновлению и росту клеток, снижает холестерин, обладает желчегонным действием. Норма в день — 20 орехов.

Кешью. Богат на магний, медь, железо, фосфор и цинк. Содержит каротин, витамин А, витамины В1, В2, РР, Е. Все эти важные вещества укрепляют иммунитет, улучшают зрение, состав крови, помогает профилактике онкологических болезней. Орешки помогают в лечении анемии, болезней сердца, нарушений обмена веществ, сосудистых заболеваний. Орехи кешью помогают в нарушении обмена веществ, лечении анемии, болезни сосудов и сердца. Благодаря антисептическим характеристикам, некоторые народы используют орех для лечения зубной боли. Дневная норма — до 10 орехов.

Фисташки. Прекрасный источник марганца, меди и фосфора, а также калия, магния и витамина В6. Эти вещества нужны для поддержания здоровья сосудов, крепости костей, нормального функционирования нервной системы. Марганец и медь входят в состав многих важных ферментов и белков, а также пигментов. Калий нужен для поддержания работы сердца. Витамин В6 нужен для эффективной работы нервной системы. По антиоксидантным свойствам фисташки могут сравниться только с грецким орехом. Дневная порция не может быть выше 30 грамм.

Бразильский орех. Содержит до 70% жиров, которые нужны человеку, а также множество микроэлементов — калий, магний, фосфор, селен, медь, цинк, кальций, железо. В бразильском орехе содержатся витамины Е, В2, В6, ниацин. Бразильский орех является самым большим естественным источником селена. Селен входит в состав перечня важных белков и обладает антиоксидантной активностью. Всего 1-2 орешка в день гарантируют суточную потребность организма в селене, помогут уменьшить вероятность появления таких опасных болезней как инсульт, инфаркт, рак, цирроз печени.

Закрыть

Нажмите «Подписаться », чтобы

узнать о новых рецептах, акциях и наших работах


Спасибо! Я уже подписан